environ 30 rochers
Ingrédients
- 200 g de noix de coco râpée
- 150 g de sucre en poudre
- 3 d'oeufs
- 1 cuillère à soupe de farine
- 1 sachet de sucre vanille
Préchauffez le four à 210 °C (th 7).
- Dans une terrine, mélangez du bout des doigts la noix de coco, les œufs, le sucre, la farine et la vanille.
-Dans des petits moules (j'ai trouvé des moules en silicone de 5 cm de diamètre).
-Mettez au four pendant 5/8 min, pas plus, puis sortez-les et laissez-les refroidir à température ambiante.
NB vous pouvez utiliser du colorant alimentaire, pour faire des rochers de différents couleurs.
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